新米の出てくる時期になりましたね～(o^^o)♪
新米は、本当に美味しいです。
そこで、お米の研ぎ方をしていました。
昔とは、研ぎ方が変わっていました。
昔は、はじめ軽く汚れを落とし、その次は手の腹で押し→回し、をある程度きれいになるまで
研ぐって感じでしたが、今は違うんですね。
今のお米は、精米がいいのであまりゴシゴシしない方が、いいみたいです。
泡立て器でかき回すように、一定のリズムとスピードで
軽くかき回す感じで、いいみたいですよ。
それが終わると、後約３回軽くすすぐ。
そして、お水を合数に合わせて入れて、１時間ほど寝かす。
そして、炊く。
そうすれば、いいお米が炊けるみたいです。
研ぎ方が、グイグイしなくていいのはいいですね。
確かに、グイグイ研いでいたら、お米が割れてしまうことがありますもんね。
こらから、せっかくの新米を無駄にしないためにも、この方法で炊いて美味しいご飯を
食べたいですね。o(^▽^)o
私はたまに好きなアニメキャラクターのストラップを買って携帯につけたりするのですが、一つ困ったことがあります。それは使っているうちにひもが切れたり、どこかしら破損してしまうことです。過去には、キャラクターの色が剥げてきたり耳が取れたことがあります。耳が取れるまでは何回か取れかかっているのを瞬間接着剤でくっつけたりしていたのですが最終的には耳が取れてしまいました。
仕方ないから代わりのストラップを探してみたのですが、なかなか気に入ったものが見つかりません。そのアニメのグッズが売っているお店を一周して最終的に耳が取れたキャラクターの商品が一番良かったという結論になります。でも、同じものを購入してもまた同じ結末になりそうで結局新しいストラップはまだ購入していません。だからといって携帯に何もついていないのはなんだかさみしいんです。見た目の問題もありますが、携帯を使いながらストラップのひもをいじる癖があったのでなんとなく落ち着かないんです。なので、今は手作りのミサンガをストラップ代わりに携帯につけています。
今朝、窓を開けてびっくり！
えぇっ、ここはどこ？！ 状態。
外は雪、雪、雪。。。
まるで紅白での北島三郎のステージでも見てるのかと思いました。
横浜では記録的な１２ｃｍの積雪になったそうです。
こんな日に成人式なんて、ちょっとかわいそうですね。
振袖を買って（レンタルして？）、美容院の予約をして、
せっかく楽しみにしてたのに足袋も着物もびしょぬれ。
電車は止まる、道路もスリップすると交通はパニック状態。
…まるで彼らがこれから立ち向かう社会の苦難を象徴していたり？
明るいニュースが少ない最近、
天気が悪くて空が暗いと気持ちも滅入りがちですね。
こんにちは！
ブログ始めました！
今から適当に書いていきたいと思います。
よろしくお願いします。